Elisa Sánchez Martínez
Nutrióloga COA Nutrición / México
¿Quién es?
- Licenciada en Nutrición por la Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Xochimilco.
- Maestra en Administración de Instituciones Educativas por el Instituto Salesiano de Estudios Superiores.
- Especialidad en Política y Gestión Educativa en la Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales de México (FLACSO-México).
Diplomada en:
- Metodología de la investigación y Formación docente en educación a distancia por la Coordinación de Universidad Abierta y Educación a Distancia de la UNAM.
- Metodología de investigación en Ciencias Sociales por el Instituto de Investigaciones Jurídicas de la UNAM.
- Health Marketing.
- Mercadotecnia para Instituciones educativas.
- Diseño de materiales educativos.
Actualmente es Directora del Área de Formación en el Centro de Orientación Alimentaria (COA Nutrición). Ha sido docente de nivel superior y posgrado en el área de la salud y pedagogía. Ha participado en el desarrollo de materiales didácticos y libros académicos en el mismo COA.
